2011年4月22日 21:58

進福大灣花生糖

台南市内中心部、民族路2段の赤嵌樓向かいにある、台南県学甲区大湾の名物菓子の店。

 

水飴かべっこう飴のようなものを、粒のままのピーナツ、粉末にしたピーナツ、ゴマと練りこんだものの3種類だけの砂糖菓子を扱う店だ。

 

店先ではこの3種類の菓子を練りこみながら棒状にして、注文があると巨大な包丁でタンッ、タンッ、タンッと切って箱に詰めてくれる。

 

箱の大きさは大・中・小とあるが、結構な重さがある。

 

でも、重たい思いをしても日本に持って帰るだけの価値のある味だ。

 

台南市内中心部、民族路にある進福大灣花生糖の店舗概観(1)

 

台南市内中心部、民族路にある進福大灣花生糖の店舗概観(2)

 

台南市内中心部、民族路にある進福大灣花生糖の店舗概観(3)

 

 

 

【2010年11月撮影】











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